Выселки +10 °C

Подписка на газету
Экономика

15.06.2021

«Агрокомплекс» ввёл спецзнак на сырах и мороженом

«Агрокомплекс» уже ввёл специальный знак на сырах и мороженом, а также полностью готов к введению маркировки молочной продукции.  

С начала лета все производители должны будут наносить на упаковку сыра и мороженого специальный знак – код Data Matrix.  Об этом сообщается на сайте компании. 

Спецзнак позволит отслеживать историю каждого промаркированного продукта от момента изготовления до магазинной полки, выявлять и пресекать распространение фальсификата. Data Matrix – это двумерный штриховой код из последовательности цифр и букв, который делает возможным обмен данными между участниками молочного рынка и государственной информационной системой (ГИС) мониторинга «Честный знак».

Евгений Хворостина, генеральный директор АО фирма «Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачёва:  «Агрокомплекс» заблаговременно готовился к введению маркировки. Часть наших сыров уже выходит с новым штрих-кодом.  В июне все производимые нами сыры и мороженое будут иметь специальные идентификационные знаки и соответствовать всем требованиям закона. Все последующие этапы внедрения маркировки молочной продукции пройдут по плану». По словам Евгения Хворостины, маркировка помогает обезопасить потребителей, оградив их от некачественной продукции, и облегчить работу добросовестным производителям.

1 сентября стартует маркировка прочей молочной продукции со сроком годности более 40 суток. В декабре этого года требование распространится на скоропортящиеся товары. Нарушителей ждут штрафы и изъятие немаркированной продукции. В основном требования по маркировке затрагивают производителей и не касаются юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, которые оказывают услуги по упаковке, логистике, продаже и так далее.

Для чего нужна? Маркировка – только один из этапов последовательной борьбы с контрафактной продукцией. Уже полтора года как всё молоко, кисломолочная продукция и мороженое сертифицируются в системе «Меркурий». Это автоматизированный сервис для электронной сертификации грузов, за которыми установлен государственный ветеринарный контроль.