Выселки +19 °C

Подписка на газету
Новости

30.12.2021

Цех переработки Новороссийской птицефабрики на четверть увеличил выработку благодаря нацпроекту

Фото: администрация края.

Птицефабрика Новороссийска благодаря участию в нацпроекте ускорила процесс упаковки продукции более чем на 30%. На предприятии подвели итоги реализации национального проекта «Производительность труда». В течение полугода здесь работали эксперты Регионального центра компетенций, сообщается на сайте администрации края в четверг, 30 декабря.

Пилотным потоком на птицефабрике выбрали процесс производства мясных полуфабрикатов на линии по изготовлению филе цыпленка. Оптимизация позволила снизить общее время упаковки продукции на 33%.

«Эффективное внедрение бережливых технологий помогло усовершенствовать процесс производства и добиться роста выработки на 11% в цеху убоя, на 25% – в цеху переработки. Это результаты, которые напрямую скажутся на увеличении выручки фабрики, а значит повысят количество налоговых отчислений в краевую казну», – сказал министр экономики Краснодарского края Алексей Юртаев.

Птицефабрика «Новороссийск» – одно из старейших и крупнейших предприятий в сельскохозяйственной отрасли региона. Ежегодно здесь выпускают более 200 млн яиц и свыше 2,5 тыс. тонн мяса. Предприятие занимает 30% рынка производства этой продукции в Краснодарском крае, а также экспортирует товары в Украину и Абхазию.

Краснодарский край реализует нацпроект «Производительность труда» с 2018 года. За это время его участниками стали более 160 кубанских предприятий.

В середине декабря сообщалось, что нацпроект помог кубанскому предприятию нарастить производство хозяйственного мыла на 55%.