Ешьте правильную кашу! Названа каша, замедляющая старение

«Щи да каша — пища наша», — говорили наши предки. И это совершенно справедливое утверждение! Потому что каша не только сытно, но ещё и чрезвычайно полезно!

С наступлением Великого поста многие, соблюдающие его, задумались, а чем же себя накормить, чтобы ещё вкусно и полезно было. Мы со всей ответственностью заявляем: ешьте ячневую кашу!

Ячневая крупа изготавливается из ячменя. И содержит в себе массу полезных свойств для организма человека.

Итак, ячневая крупа богата белками, витаминами и микроэлементами, имеет большую питательную ценность — насыщает организм энергией на 4 часа. Содержит 322 ккал на 100 грамм сырого продукта. Витамины группы В, фосфор, калий, магний, кальций, железо, марганец, медь, цинк! Это просто кладезь пользы для постящегося организма!

Кроме того, ячневая каша укрепляет иммунитет, полезна в период эпидемий гриппа, снижает уровень холестерина, улучшает состояние кожи, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, обладает очищающими свойствами. Способствует красоте волос и ногтей, защищает организм от преждевременного старения, благодаря витамину РР!

Новость для соблюдающих фигуру: сваренная на воде без масла и сахара каша содержит всего 76 ккал на 100 грамм готового продукта. А вот эта же каша на молоке будет содержать уже 111 ккал, на молоке с маслом и сахаром 212 ккал. Выбор за вами!

Ешьте кашу, как ели её наши предки! И будет вам здоровье и счастье!

Татьяна Зернаева.