Хорошо ли германским коровам на кубанской земле

…Как было

Были времена еще недавно, когда самые лучшие фермы образцового содержания выглядели примерно одинаково невзрачно. В сухую погоду еще ничего, внешне симпатично, но в хороший дождь без высоких сапог по ним было не пройти: как персонал ни старайся, а объективно грязи было много, вода вымывала ее из всех углов и несла на дорожки. Сколько с грязью ни борись, а всю не победишь, таковы были технологии содержания.

Как стало

Корпуса беспривязного содержания мало напоминают фермы старых конструкций. Что общего, так это длинные пролеты, вдоль которых стоят буренки и зорьки, дожидаясь корма и дойки; разнит же здания многое. Тут нет зноя, потому что корпуса оборудованы огромными свисающими с потолка вентиляторами («Шапку сдувает» — так говорят об их мощности работники), боковыми опускающимися шторками и световыми потолочными коньками, что дает внутрь здания свободный приток свежего воздуха.

Раньше в жару, в духоте и тесноте корпусов смотришь на бедных коровок, думаешь: им бы дать гуманитарной помощи, а не молока от них требовать… Сейчас для животных все условия – автоматизированная уборка навоза гарантирует приемлемую чистоту, за температурой воздуха следят первоклассные климат-контроли, для доения используется карусель на сорок голов. На каждую корову требуется порядка пяти минут – и все, зорька свободна.Только давай молочко!…

Подробнее о том, как сегодня живет и работает ультрасовременная товарно-молочная ферма в станице Ирклиевской читайте в ближайшем номере газеты «ВС».