Оливковое масло против инсульта прекрасно
Использование оливкового масла способно снизить риск развития инсульта. Такой вывод сделали французские учёные, доказавшие связь между употреблением продукта и снижением риска инсульта.
Это показал длившейся 5 лет эксперимент с участием 7600 человек старше 65 лет.
Учёные сравнили любителей оливкового масло и тех, кто не так часто вводит это продукт в повседневное меню.
Выяснилось, что пожилые люди, которые использует оливковое масло не только для заправки салатов, но и для готовки в целом, в том числе для жарения и тушения, менее склонны к инсульту.
У таких людей риск развития инсульта оказался ниже на 41% по сравнению с остальными участниками.