Озимый лук: рассказываем как посадить и как вырастить
Лук репчатый или репка — самый распространённый вид лука, происходит из горных районов Средней Азии, где культивировался ещё 6 тысяч лет назад.
Озимый лук собирают на 1-1,5 месяца раньше, по сравнению с луком посеянным весной. Ростки у такого лука появляются рано, развиваются быстрее и мощнее, скорее формируют товарную луковицу. Это является весомым преимуществом посадки лука в зиму.
Ещё одно преимущество – не надо заботиться о хранении лука-севка. Урожаи таких посевов при хорошей перезимовке значительно выше, чем у весеннего. Однако озимый лук не пригоден для зимнего хранения. Его используют летом в салаты, для консервации, едят для укрепления иммунитета.
Для выращивания озимого лука особых ухищрений не надо. Делают всё тоже самое, что и при посадке весеннего. Желательно в почву внести минеральные удобрения и хорошо перепревший навоз.
Важно не сажать лук на участке где до этого рос лук, чеснок и другие луковые культуры хотя бы три-четыре года. Также нежелательные предшественники — петрушка, сельдерей, картофель. Лучшие «соседи» – морковь, свекла, горох, фасоль, капуста.
При посадке озимого лука есть небольшое отличие — азотных удобрений понадобится больше. Т. к. почва весной ещё холодная и растения будут голодать, то мочевины на сотку уйдёт около 3-4 кг: 1/3 дозы перед посадкой, 2/3 — весной в два приёма. Остальных удобрений понадобится меньше. Суперфосфат 1-1,5 кг на сотку, вносят за 1-2 недели до посадки. Хлористого калия 2-2,5 кг на сотку, также вносят перед посадкой под рыхление или перекопку.
При осенней посадке нужно правильно выбрать время: луковицы должны укорениться, но не дать ростков. Сажают самые мелкие луковицы в охлажденную почву, на две-три недели позднее посадки озимого чеснока. Глубина посадки 3-4 см, расстояние между луковицами зависит от сорта. Мелкие сорта высаживают на 7-10 см, крупные на 10-12 см. Расстояние между рядами — 20-30 см.
Для того, чтобы лук дал высокий урожай необходимы:
— качественный семенной материал;
— почва, богатая фосфором, калием, кальцием, микроэлементами;
— хороший уход: рыхление междурядий, удаление сорных растений, полив;
— простейшая защита от вредителей и болезней.
Лук не боится морозов, даже без снега он выдерживает -15 градусов, а под снегом и более низкие температуры.
Опасно для лука стрелкование, поэтому надо подбирать ранние сорта, которые формируют луковицы в условиях короткого дня.