Полезен медок деда Николая

Праздник. 19 августа православные празднуют Яблочный Спас и Преображение Господне.

В этот день принято есть яблоки с медом. Такое лакомство считается главным и в семье Николая Таранухи из станицы Новомалороссийской.
– Яблоки – невероятно ценный фрукт, содержащий витамины и минералы, необходимые для нашего здоровья. А мёд содержит до 455 различных полезных веществ и соединений, – рассказывает Николай Алексеевич. – А представляете какого эффекта можно достичь, если применять их вместе!
Пчеловодство в этой семье – дело общее. В молодости оно было просто увлечением – держали с супругой Ольгой лишь несколько ульев. Оба работали, свободного времени практически не было. Советами помогал тесть, у которого была своя пасека. По-настоящему пчёлами Николай занялся в 1978 году, когда перешёл на посменную работу в электросеть. Опыта набирался с практикой, постепенно пасека увеличилась. Сейчас, находясь на заслуженном отдыхе, он всё свободное время посвящает любимому делу.
– Само по себе нахождение на пасеке – отличная релаксация, – делится опытный пчеловод Николай Тарануха. – Когда только входишь на пчелиную территорию, как будто оказываешься в другом мире. Я здесь отдыхаю, заряжаюсь здоровьем и испытываю необыкновенное чувство лёгкости.
Хозяину пчёл доступны все полезные продукты из улья.  Он с увлечением рассказывает об их ценности и о том как нужно себя вести, чтобы не отвлекать и не злить этих маленьких трудолюбивых насекомых. Нет на земле продукта целебнее мёда!