Вкусный десерт из подручных ингредиентов

Бывает так, что хочется сладкого здесь и сейчас, а специально идти за покупками не нет смысла. Но есть выход — приготовить сладость самому, следуя простому рецепту из из простых ингредиентов. Поехали!

Для шоколадного пудинга нам понадобятся:

3 столовые ложки сахара

3 столовые ложки кукурузного крахмала

6 столовые ложки какао

500 мл цельного молока

50 г темного шоколада

Приготовление:

1. Смешать сахар, какао и кукурузный крахмал. Добавить в полученную смесь100 мл молока и снова перемешать. Измельчить шоколад.

2. Оставшееся молоко налить маленькую кастрюлю и нагреть на среднем огне. Снимите кастрюлю с огня и добавьте смесь, которую мы делали ранее, в горячее молоко и аккуратно помешивайте.

3. Снова поставьте кастрюлю на плиту и мешайте, пока смесь не закипит, а затем выключайте. Добавьте щепотку морской соли.

4. Добавьте тёртый шоколад и разложите десерт по чашкам.

Приятного аппетита!