Кубанская компания увеличила выпуск пельменей на 55% благодаря участию в нацпроекте

Благодаря нацпроекту кубанское предприятие увеличило выпуск полуфабрикатов. Фирма «Торес» из Туапсинского района завершила основной этап реализации национального проекта «Производительность труда». Об этом сообщается на сайте администрации края в среду, 22 сентября.

Эксперты Федерального центра компетенций сопровождали процесс внедрение бережливых технологий на производстве с декабря 2020 года.

В качестве пилотного проекта специалисты выбрали процесс изготовления пельменей. Доля этой продукции в выручке предприятия составляет 12%. За время реализации проекта выработку продукции увеличили на 55%, запасы в потоке сократили на 40%, а время протекания процесса — на 31%.

«Мы посещали предприятие весной — на экваторе активного внедрения бережливых технологий. Тогда речь шла о повышении производственных показателей на 30%. Сегодня мы видим, что результат получился почти в два раза выше. Важно, что компания продолжает работу по совершенствованию процессов и на других линиях», — отметил министр экономики региона Алексей Юртаев.

Краснодарский край реализует нацпроект «Производительность труда» с 2018 года. За это время его участниками стали 140 кубанских предприятий. К 2024 году их число планируют увеличить до 248.

Как сообщалось ранее, до 20% увеличили выручку более 100 компаний-участников нацпроекта «Производительность труда».

Подпишись на «ВС» в Google News и Яндекс.Новости. Обсуждай новости и истории, пиши комментарии, направляй предложения в группах «ВС» в соцсетях «ВКонтакте», «Одноклассники».